Yerba Mate: A Symbol of Regional Identity in Mato Grosso do Sul: Símbolo de identidade Regional  de Mato Grosso do Sul

Authors

Helen Cristiane Caetano Ribeiro de Oliveira
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Moises Centenaro
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Keywords:

Yerba mate; Geographical Indication; Regional identity; Regional development; Mato Grosso do Sul.

Synopsis

This book analyzes yerba mate as a symbol of regional identity and as a potential instrument for territorial development in Mato Grosso do Sul. Based on the debate on Geographical Indication, the study evaluates the feasibility of certifying yerba mate produced in the municipalities of Ponta Porã, Amambai, and Aral Moreira, a border region with Paraguay historically linked to yerba mate production. The research adopts a qualitative approach, combining bibliographic review, documentary analysis, and interviews with producers, industry representatives, consumers, and members involved in the experience of São Mateus do Sul, Paraná, the first Geographical Indication for yerba mate in Brazil. The results indicate that certification may add value to the product, strengthen consumer trust, expand markets, encourage associativism, value local knowledge, and promote the historical, economic, and cultural recovery of yerba mate production in the state. Thus, the work highlights the relationship between product, territory, memory, culture, and regional development strategies.

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Author Biographies

Helen Cristiane Caetano Ribeiro de Oliveira, Mato Grosso do Sul State University

Bacharel em Direito (2016), pela instituição Faculdades Integradas de Ponta Porã (FIP/ MAGSUL). Mestre em Desenvolvimento Regional e de Sistemas Produtivos (2021), pela Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul - UEMS. Atualmente empresária, membro do Conselho de Turismo do Município de Maria da Fé - MG - CONTUR e membro do Conselho Municipal de Desenvolvimento Econômico do Município de Maria da Fé - MG

Moises Centenaro, Mato Grosso do Sul State University

Possui graduação em Administração de Empresas pela Faculdade de Ciências Administrativas de Ponta Porã (1994), mestrado em PRODUÇÃO E GESTÃO AGROINDUSTRIAL pela Universidade Anhanguera - Uniderp (2005) e doutorado em Administração pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (2012). Pós-Doutorado em Administração, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, UFMS. Atualmente é professor titular da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul. Tem experiência na área de Administração, com ênfase em Administração de Empresas, atuando principalmente nos seguintes temas: agronegócio, pecuária de corte, carne bovina, desenvolvimento sustentável, sistemas de informação, cooperativismo e gestão de compras.

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Published

September 18, 2025

Series

Dissertações
Copyright (c) 2025 Helen Cristiane Caetano Ribeiro de Oliveira, Moises Centenaro (Autor)

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Details about this monograph

ISBN-13 (15)

978-65-84067-01-1